HTML

Statler & Waldorf - a kritikus páholy

Társadalom- és kultúrkritika, turizmus, városszeretés, valamint a nők és férfiak közötti egyenlőséget érintő témák. Egy blog Statler és Waldorf kritikai hozzáállásával, de korántsem a páholyból szemlélve a dolgokat.

Legutóbb ezt írtátok

Kulcsszavak

admont (1) ajánló (31) állat (1) alma mahler (1) altaussee (1) amerika (13) antsy pants (1) austen (1) ausztria (45) barcelona (4) bécs (68) berlin (3) betancourt (1) bhuttó (1) bicikli (5) biznisz (1) bkv (6) blog (6) bölcsőde (4) brandauer (1) brotherhood of man (1) brüsszel (1) budapest (25) bük (1) bulvár (3) bűn (2) burgenland (1) celine dion (1) cirkusz (1) civil kurazsi (4) civil kurázsi (24) collegium hungaricum (1) család (14) családtámogatás (7) csalogány (1) culturawien (1) david bowie (2) del ponte (1) demokrácia (1) díj (1) diszkrimináció (1) divat (1) dixie chicks (1) dizájn (3) donovan (1) döntéshozatal (5) ebh (1) egyház (2) élet gondolatébresztő közélet kritika megmondás tudomány vélemény (1) emberi jogok (4) emberkereskedelem (1) emma thompson (1) ensz (3) építészet (5) erőszak (21) étel ital (15) étterem (9) eu (3) európa (7) falk miksa (1) fats domino (1) fejlesztés (2) feminizmus (3) férfiak (14) film (23) foci (2) fogyatékos (6) fotó (6) franciaország (1) fürdő (2) gary oldman (1) gazdaság (8) gender mainstreaming (5) george harrison (1) gondolatébresztő (1) gosausee (1) gyerek (21) háború (2) hallmark (1) háztartás (3) heinz fischer (1) helyek (9) hobbi (1) holokauszt (3) humor (2) i. erzsébet (1) időjárás (1) india (3) internet (3) irán (1) irodalom (14) iszlám (1) isztambul (2) izland (2) jane birkin (1) japán (2) jeruzsálem (2) joan baez (1) john lennon (1) jugoszlávia (1) juno (1) kánaán (1) katie melua (1) kerekesszékes (8) kiállítás (18) kimya dawson (1) kína (1) koelbl (1) koestler (1) költözés (1) konferencia (5) könyv (12) korcsula (1) kórház (1) kőszeg (1) kosztolányi (2) középkor (1) közlekedés (17) kreatív (4) kritika (26) kt tunstall (1) kultúra (9) kvóta (10) lámpás (1) lapszemle (34) leonard cohen (1) lift (1) lmbt (12) (1) london (1) los angeles (2) lustig (1) luz casal (1) maci (1) márai (1) máv (3) megmondás (1) menekült (1) mese (2) műgyűjtők éjszakája (1) munka (6) napló (1) németország (2) nemi erőszak (3) nemzetkép (1) népesedéspolitika (2) nina simone (1) (31) nők (91) norvégia (1) nyelv (3) oecd (1) oktatás (4) padova (1) pakisztán (1) pápa (1) párizs (4) paul mccartney (1) pécs (1) persepolis (1) pink floyd (1) plassnik (1) polcz alaine (1) politika (30) pozsony (1) programok (1) prostitúció (6) pürgg (1) pusa (1) rasszizmus (1) regisztrált élettársi kapcsolat (1) reklám (12) remíz (1) roma (1) ruszt (1) salzburg (2) san diego (2) schwartzer (1) skansen (1) something (1) sport (4) stockholm (4) svájc (6) svédország (8) swarowski (1) szabadság (1) szexizmus (6) szexuális felvilágosítás (1) színház (4) szobor (2) szoftver (1) szombathely (1) szórakozás (1) sztereotípia (4) szülés (3) tanulás (1) tehén (1) temető (2) tenerife (2) terrorizmus (1) test (3) tévé (9) them (1) the beatles (1) the who (1) történelem (22) törvény (2) tudás (1) tudomány (7) turizmus (34) ünnep (28) űrkutatás (2) valcer (1) van gogh (1) vapiano (1) város (41) varsó (1) vécé (4) velence (4) víz (1) wahorn (1) wellness (1) wikigender (1) wikipedia (1) zaklatás (3) zene (31) zöld (14) zsidó (3) Címkefelhő

Ella és Jonatán

2009.12.08. 10:30 Waldorf

Az eredeti név így hangzik: Jonathan und Sieglinde.
De átmagyarítottam. Alma és krumpli, ugyebár.
Ez a hely aztán ki van találva. Micsoda remek ötlet. Minden étel-ital almából vagy/és krumpliból készül. Többféle almából (Jonagold, Jonatán, James Grieve, stb) készült ital, szűrt vagy natúr, alma-répa, alma-körte szaftok, almabor és almamust. Mindenhová odaírva, honnan érkezett az alma, melyik régióból és édes, közepesen édes vagy inkább savanykás ízt várhatunk.
Sokféle egybesült krumpli mártásokkal. Kartofelpufferek, vagyis krumplilángosok, különféle hozzáadott zöldségekkel, pl. spenótos vagy padlizsános. Sajttal vagy sonkával töltött kis krumplilabdacsok, mandulás panírban.
Krumplilevesek, a karintiai például köményes és fekete kenyérrel szolgálják fel, a bécsi krumplileves gombás, sonkás és tejszínes.
Mindenféle húsétel, finom krumplikörettel, rösztikrumplival, fasírt krumplipürével, házi gnocchi paradicsomszósszal, csirkegulyás apró krumpligombóccal vagy különféle rakott krumplik, zöldséggel, sajttal.
Saláták, melyekben szintén alma vagy/és krumpli van.
Édességek, gombócok, sült almák, almakrémek calvadossal, alma pongyolában, forró almaszeletek vaníliafagylalttal.
A hely a belvárosban van, s akár egy forró leves kedvéért is érdemes a karácsonyi vásárlás közben beülni. A napi menü 5,90.
Megközelíthető: a bécsi Ringről – Riemergasse 16. - , legközelebbi ismerős sarok lehet az Iparművészeti Múzeum.
Jegyezzük meg az utcát: Riemergasse, mert ebben az utcában található még néhány kávéház, köztük egy egészen különleges hely, Peter Operakávéháza (kedd-szombat, hattól éjjel kettőig), ahol klasszikus zene szól, a falakon híres énekesek portréi, a bécsi vagy idelátogató melegek egyik kedvenc helye. Aztán ott a híres Porgy és Bess jazzklub is.
Ez egy ilyen utca...

Szólj hozzá!

Címkék: bécs étel ital

A bejegyzés trackback címe:

https://statlerandwaldorf.blog.hu/api/trackback/id/tr801578654

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása